Äntligen mer matinspiration

Stormkoka pilsnerkorven till skinnet spricker.
Rosta brödet.
Dela brödet, använd gärna en sax det är lättare.

Servera och njut.

Middagstips Torsdag 4/2

Se gårdagen.

Matpepp!

Ewa klagade häromveckan på att jag inte bloggat något middagstips på länge. Tydligen så saknas fantasin i det Tanmarkska köket. Och jag är inte den som är den.

Tortellini med skinka
(Se upp så ni inte köper med nån konstig fyllning som spenat eller nått. Äcklitt)
Salt.
Vatten.

Koka upp vattnet med saltet. He i tortellinin. Koka i 4-5 min (Det är lite knepigt när det står 4-5 min på paketet. Men en tumregel är att alltid koka minst en minut längre än de skriver så man är säker på att det är färdigt)

Skölj av i ett durkslag och servera.

Drick gärna en Loka Naturell till (Exprimentera inte med nån smak på Lokan, det blir bara fel)