torsdag 8 september 2011

Ölbryggning del 4 - SG

Förstebryggare Vegard skickar dagliga rapporter om skötebarnet vårt. SG värdet har nu legat stabilt på 1003 i dagarna tre, vilket betyder att det är dags för buteljering vilken dag som helst. Lite oroande är dock att våra beräkningar pekar på en alkoholhalt på ca 4%, något som man bäst beskriver med orden FÖRJÄVLA SVAGT. Men vi får helt enkelt dunka i mer socker nästa gång.

Detta förutsatt att Starölsmaskine från Trondheim (eller vart fan i Norge han nu kommer ifrån) lämnar kvar något,

3 kommentarer:

Ewa sa...

Men detta innebär ju att ni kommer kunna skölja ner ännu mer av denna fantastiska brygd innan ni smäller av!

JanneP sa...

Det behöver inte vara en positiv grej tänker jag.

Ewa sa...

?!