fredag 16 september 2011

Min längtan var enorm

Min cravings blev ohanterliga.
Imorgon sätter jag mig i den stereolösa Kartell-Mazdan, pluggar i hörlurarna och sätter kurs mot Meras.

Det kommer bli awesome i all sin skumpighet.

torsdag 15 september 2011

Bildblogg

Vet inte om jag har publicerat den här bilden tidigare.
Men skitsamma.
Fin är den i alla fall. Och jag längtar redan till nästa sommar i Meras

onsdag 14 september 2011

Lite jävla underhållning, är det verkligen för mycket begärt?

Jag blir lika besviken varje gång jag går in här och ingen har bloggat.

tisdag 13 september 2011

Freakshow

Kollade på Tack För Musiken nu när Annika Norlin var med senast. Det var helt okej underhållning även om Niklas Strömstedt har kopierat förlagan Elvis Costello ändå ut till den taffliga intervjutekniken.

Däremot hakade jag upp mig på en sak.

Strömstedts högra öra är så sjukt mycket större än det vänstra. Alltså det är inte så att det skiljer lite, utan det är helt bisarrt. När han är 80 år kommer huvudet att vara ständigt tiltat till höger.

(Observera att bilden INTE är manipulerad)

Nu kommer ni inte komma kunna tänka på något annat när ni ser honom.
Mindfuck.

måndag 12 september 2011

torsdag 8 september 2011

Ölbryggning del 5 - Buteljering

Då var det dags för det för det näst sista steget i bryggningsprojektet (eller tredje sista blir det kanske om man räknar att dricka upp dem som ett steg, och det bör man väl) det vill säga buteljering. Vegard inledde med att ta ett sista SG-värde, som i och med att det var det sista automatiskt blev FG-värdet.

Här ser ni undertecknad när jag tappar den första flaska av vår än så länge namnlösa brygd. Notera gärna mitt wifebeater-linne som jag dagen till ära bar för att få till den rätta hembrännarlooken.

En kempeglad Vegard tog över ansvaret för tappningen och överlämnade jobbet att skruva igen korkarna till mig och mina korvfingrar. Notera glasflaskorna till vänster..

..tanken med dem var att vi skulle testa att tappa några av ölen i dem och sedan försegla dem med kapsylapparaten "Greta". Vi fick det dock inte alls att fungera och efter ca 5 minuter av huvudkliande och men va fan-ande så insåg vi att norrbaggen hade köpt en vinkorkare. Korkskalle.

Före jag skruvade igen flaskorna så tillsatte jag två sockertabletter i varje flaska. Dessa ska interagera med de övriga ingredienserna och resultatet, kärleksbarnet om ni så vill, ska bli kolsyrebubblor. Och en högre alkoholhalt hoppas jag.

Resultatet: 30 flaskor á 750 ml med det finaste öl ni kan tänka er. Och jag kan förekomma er genom att berätta att en av flaskorna saknas i bild då den redan hade placerats i skåpet där den tillsammans med sina 29 syskon ska tillbringa minst tre veckor. Så snart ska jag alltså få en av de dyraste och besvärligaste fyllorna under min 16-åriga alkoholkonsumeringskarriär.

Svischt!

Då det kommer till hejn EM-kvalet

Hade Zlatan gjort de grejer som Chippen gjorde i tisdags så hade kvällstidningarna gett ut extrabilagor.

Ölbryggning del 4 - SG

Förstebryggare Vegard skickar dagliga rapporter om skötebarnet vårt. SG värdet har nu legat stabilt på 1003 i dagarna tre, vilket betyder att det är dags för buteljering vilken dag som helst. Lite oroande är dock att våra beräkningar pekar på en alkoholhalt på ca 4%, något som man bäst beskriver med orden FÖRJÄVLA SVAGT. Men vi får helt enkelt dunka i mer socker nästa gång.

Detta förutsatt att Starölsmaskine från Trondheim (eller vart fan i Norge han nu kommer ifrån) lämnar kvar något,

måndag 5 september 2011

Ein fiirtums fiir

Om jag säger byggnadsarbetare vad säger du då?

En tämligen enkel man i övre medelåldern som sportar ett rejält gällivarehäng och en snus stor som en tennisboll vars största nöje (förutom jakt och att sänka åtta öl och en kvarting varje lördag) är att vissla på passerande individer av kvinnligt kön? En man som uttrycker sina hobbyrasistiska och starkt antifeministiska åsikter med dånande röst helt obrydd om du är intresserad av att lyssna eller inte?

Så är ju verkligheten allt som oftast (Ping Baby Wirr).

Men om ni vill ha bevis på att motsatsen så tycker jag ni ska besöka denna eminenta blogg.

It´s funny because it´s true

Eljst! ft. Andreas Larsson - Kvistar & Palt

Angående kvällstidningarna och läsarkommentarer

Debatten som den senaste tiden har rasat (för att använda ett kvällstidningsord) i all slags media angående de anonyma kommentarerna på internet har väl inte undgått någon. Expressen, Aftonbladet och DN har alla på olika sätt infört begränsningar i sina kommentarfält. Givetvis helt rätt då 95% av alla kommentarer skrivs av idioter (gäller givetvis inte på denna eminenta plattform där 95% av kommentarerna inte skrivs alls).

Det som dock blir lite märkligt är när man ser hur Aftonbladet och de andra å ena sidan fördömer anonyma kommentarer å andra sidan använder dem till både marknadsföring och i artiklar i tidningen.

Här är ett exempel från Aftonbladets nya kampanj.


Och här en liten skärmdump från en artikel om Solsidan.

Så Aftonbladet, vill ni bli av med idioterna, sluta promota dem.

torsdag 1 september 2011

Faran (eventuellt) över (kanske)

Det har nu gått en månad och det verkar som att jag kan andas ut efter sommarens fästingattack. Det har varit en månad fylld av vånda och dödsångest. Att mina "vänner" har skickat MMS med bilderna nedan har verkligen inte gjort det hela lättare.



Innan vi firar att jag lurade döden så vill jag berätta att jag tidigare i veckan var till skogs och käkade blåbär, så nu är jag med 99% säkerhet smittad med dvärgbandmask.

onsdag 31 augusti 2011

Ölbryggning del 3 - Krausen-kragen

Förstebryggare Vegard skickar bilder och rapporter från bryggningen. Jag vidarebefordrar informationen till er (läs)törstiga läsare.

Dag tre (dvs i lördags) in i bryggningen så var det dags att plocka bort Kreusen-kragen. Vi är inte helt säkra på vilken funktion kragen fyller, men en teori är att den ska ge ölen lite utrymme att jäsa på. Vi vill inte att ölen ska känna sig som en hunsad pojkvän som en dag plötsligt flippar ur totalt och skriker DU KVÄVER MIG till sin förvånade flickvän och rusar ut ur det gemensamma bohaget (i detta fallet jästunnan).

Norrbaggen gör ett fint jobb och garderoben håller brygden i perfekt temperatur.

Skummet må se en smula oaptitligt ut och påminna om en rabieshund eller Haalberg på 1906 klockan fem i tre, men det är bara ett tecken på att jäsningen är igång.

Dag sex (det var då alltså igår) så var det dags för det första SG-värdet. Vegard rapporterar att hydrometern visade 1014, vilket är helt normalt och enligt planerna.

Det närmar sig, visst känner ni det!

tisdag 30 augusti 2011

På förekommen anledning

Här är det fortfarande okej att kommentera anonymt.

Ölbryggning del 2 - Skarpt läge

Höstens stora ölbryggningsprojekt är i full gång. Jag redogjorde för det första steget tidigare och utlovade då del två redan dagen efter, alltså måste det vara torsdag förra veckan idag.

Den inte helt oviktiga skillnaden mellan Wet run och skarpt läge är att det senare innefattar ingredienser. Man kan jämföra det med en träningsmatch Vs. seriedito eller onani Vs. samlag. Ni fattar. Nåja, att dunka i ölsatsen i varmt vatten för att göra den mer lättflytande var i alla fall vad vi började med.

Renlighet är a och o när det kommer till ölbryggning. Jag ville inte riskera att kontaminera det hela med något av mina löst sittande hårstrån, så jag lånade en mössa av Vegard och gjorde min bästa imitation av en Adana Kebaba-anställd. (Skäggnät fanns ej)

Först löste vi 1 kg medföljande sockerblandning i ca 3 liter varmt vatten. När lösningen var helt klar så var det dags för den nu lätthanterliga ölsatsen att kliva in i handlingen. Den ska tillsättas långsamt samtidigt som du rör om. Precis som när ni gör egen majonäs hemma. Som man så ofta gör ni vet.

Efter att ha fyllt på med kallvatten tills den perfekta bryggtemperaturen (21 - 27 grader) uppnåddes så var det dags för den egentliga huvudpersonen i dramat, jästen. Vegard strödde med van hand ut ett jämt lager av den över brygden. Viktigt att tänka på är att tillsätta jästen så fort som möjligt, även om inte temperaturen är perfekt.

När allt är färdigblandat så tar man ett OG-prov (Original Gravity, om jag inte missminner mig helt) och antecknar sedan resultatet i den medföljande bryggningsloggen. På dag sex i projektet tar man sedan ett nytt prov, ett så kallat SG. Sedan är det dagliga tester tills värdet har varit stabilt i två dagar i rad.

Nu står alltså brygden och gonar sig hemma i Vegards garderob (kollade först efter Krille i den men han måste ha klivit ur tidigare). Spännande!

måndag 29 augusti 2011

If you go I follow

Det senaste på hejn internet är en grej som kallas Twitter. Det är en så kallad microblogg, dvs som en riktig blogg fast lite mindre.

Eftersom jag gillar att testa ny saker och ligga i framkant så har jag dragit igång ett eget litet konto där. Det skulle ju vara jätteroligt om ni följde mig där då.

Verkar inte som den satsningen kommer en dag för tidigt